Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Котлеты из свиной печени рецепт с фото

Рейтинг: 3.83 / Голосов: 6
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

142 Ккал

Белки:

14 г.

Жиры:

6 г.

Углеводы:

11 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Видео рецепт котлеты из свиной печени

Котлеты из свиной печени описание рецепта

Котлеты из свиной печени получаются сытными, нежными и безумно вкусными. Что самое интересное, печень здесь не измельчается, а нарезается кубиками. Печеночные котлеты отлично подойдут ко многим гарнирам и овощным салатам.

Рецепт приготовления вкусных котлет из печени ищет каждая новоиспечённая хозяйка, ведь не так просто накормить домочадцев этим полезным, но таким специфическим продуктом. Узнать, как готовить вкусные печёночные котлеты – мечта любой хозяйки, и мы готовы её осуществить. Здесь вы найдётё пошаговый рецепт с фото котлет из печени свиной, которые никогда не надоедают.

Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам

1Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак сначала печень промываем, очищаем от жилок и пленки, а затем нарезаем небольшими кубиками.
2Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Лук мы нарезаем мелкими кубиками.
3Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Затем берем миксер и измельчаем в крошку овсяные хлопья.
4Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Следующий этап. Смешиваем печень с луком. Добавляем яйца, сметану, соль, перец и специи. Тщательно все перемешиваем.
5Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем овсяные хлопья, и все хорошо перемешиваем и оставляем тесто в покое на 10 минут. После добавляем муку.
6Котлеты из свиной печени рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Формируем из теста оладьи и обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Свиная печень751519436
Куриное яйцо14131173
Лук репчатый10631
Овсяные хлопья6330169
Мука пшеничная3021100
Сметана1102103
Всего в блюде10041791012
Всего в 1 порции:13510127
Всего в 100 граммах:14611142
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 985
  • Дата: 12.06.2017

Котлеты из свиной печени отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?