Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Закуски

Калорийность:

28 Ккал

Белки:

2 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Классический рецепт квашеной капусты описание рецепта

Предлагаем вам классический способ закваски капусты.

Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам

1Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
С капусты удаляем верхние листья. Морковь чистим.
2Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Тонко шинкуем тонко капусту .
3Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Добавляем тертую морковь.
4Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Солим немного, как для салата. Добавляем несколько щепоток сахара и тщательно все перемешиваем.
5Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
В банку плотно утрамбовываем капусту. Оставляем в теплом месте на 2-3 дня.
6Классический рецепт квашеной капусты рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Квашеная капуста готова. Подаем к столу с луком и растительным маслом.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Капуста белокочанная18147280
Морковь10526
Всего в блюде19152306
Всего в 1 порции:30951
Всего в 100 граммах:20528
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 31
  • Дата: 19.05.2020

Классический рецепт квашеной капусты отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?