Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

172 Ккал

Белки:

14 г.

Жиры:

12 г.

Углеводы:

1 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт вкусный шашлык из говядины

Вкусный шашлык из говядины описание рецепта

Вкусный шашлык из говядины приготовить не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное - выбрать нужную часть мяса (здесь говяжья вырезка) и правильный маринад. Тогда шашлык наверняка получится мягким, сочным и просто бесподобным.

Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам

1Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.
2Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Мясо тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
3Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Лук нарезаем полукольцами или четверть кольцами и выкладываем в глубокую емкость.
4Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем соль и мнем немного руками, чтобы лук выделил сок.
5Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Затем добавляем перец и специи.
6Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Опять тщательно разминаем все руками.
7Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
К луку добавляем мясо и вливаем немного воды. Накрываем емкость и убираем в холодильник на 2 часа.
8Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Промаринованное мясо нанизываем на шампуры и жарим до готовности на раскаленных углях.
9Вкусный шашлык из говядины рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Шашлык готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Говядина17014401980
Лук репчатый201262
Зира11323
Специи и приправы10213
Вода0000
Пищевая соль0000
Всего в блюде174145172078
Всего в 1 порции:35293416
Всего в 100 граммах:14121172
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 156
  • Дата: 01.06.2017

Вкусный шашлык из говядины отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?