Чечевица с мясом и кабачками рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 2

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

126 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

5 г.

Углеводы:

11 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Чечевица 200 г.

Свинина 200 г.

Кабачок 1 шт.

Морковь 1 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Помидор 1 шт.

Подсолнечное масло по вкусу

Масло сливочное 20 г.

Паприка сушеная 0.5 ч.ложка

Чесночный перец 0.5 ч.ложка

Видео рецепт чечевица с мясом и кабачками

Чечевица с мясом и кабачками описание рецепта

Чечевица с мясом и кабачками - это оригнальное и пикантное блюдо, которое удивит вас своим замечательным вкусом и отсутсвием лишних калорий. Готовиться легко и просто как собственно и уминается.

Чечевица с мясом и кабачками рецепт с фото по шагам

Сперва мы чечевицу хорошо моем и отвариваем ее до готовности 20 минут . Процеживаем через дуршлаг.

Далее берем мясо и режем небольшими брусочками, после чего жарим на разогретой сковороде с растительным маслом. Тек же незабываем посолить и поперчить по вкусу.

Затем мы мелко режем лук, а морковь натрем на терке. Кабачки режем небольшими кубиками и выкладываем к мясу. Все хорошенько перемешиваем и обжариваем 10 минут .

Добавляем порезанный кубиками помидор, чесночный порошок, паприку. Все тщательно перемешиваем. Тушим минут 5.

Далее добавляем в сковороду чечевицу и сливочное масло.

Все хорошенько перемешиваем и тушим 3-4 минуты и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Чечевица	48	3	93	590
Свинина	34	42	0	526
Кабачок	3	2	23	120
Морковь	1	0	5	26
Лук репчатый	1	0	6	31
Помидор	1	0	4	20
Масло сливочное	0	17	0	150
Паприка сушеная	0	0	1	5
Чесночный перец	0	0	1	6
Всего в блюде	88	64	133	1474
Всего в 1 порции:	15	11	22	246
Всего в 100 граммах:	7	5	11	126