Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Колбаски Чевапчичи рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

248 Ккал

Белки:

12 г.

Жиры:

21 г.

Углеводы:

2 г.

Ингредиенты Количество порций 3

Колбаски Чевапчичи описание рецепта

Как говорится быстро вкусно и питательно, данный рецепт весьма прост а по вкусу придется даже самому незаурядному гурману.

Колбаски Чевапчичи рецепт с фото по шагам

1Колбаски Чевапчичи рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Смешиваем свиной и говяжий фарш, мелко нарезаем лук, добавляем соль, перец, паприку и соду. Все хорошо смешиваем. Заливаем фарш минеральной водой и хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут. Затем. смазываем мясной ком растительным маслом , накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2-3 часа.
2Колбаски Чевапчичи рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Формируем колбаски: фарш пропускаем через обрезанное горлышко пластиковой бутылки. Можно и вручную - но так удобнее.
3Колбаски Чевапчичи рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Колбаски выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до готовности, периодически переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Свиной фарш46520663
Говяжий фарш47750879
Вода газированная00523
Растительное масло0340306
Паприка сушеная22839
Сода пищевая0000
Лук репчатый10631
Всего в блюде96163191941
Всего в 1 порции:32546647
Всего в 100 граммах:12212248
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 720
  • Дата: 19.05.2017

Колбаски Чевапчичи отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?