Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Печеночные котлеты рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Легко

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

101 Ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

3 г.

Углеводы:

8 г.

Ингредиенты Количество порций 2

Видео рецепт печеночных котлет

Печеночные котлеты описание рецепта

Приветсвую вас друзья - сегодня хочу с вами поделить замечательным рецептом домашних котлет. Итак поехали...

Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам

1Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Печень режем небольшими кусочками и измельчаем в фарш.
2Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Морковь, лук, картофель чистим , режем небольшими кубиками и измельчаем.
3Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
В глубокой тарелке смешиваем печеночный фарш с овощным.
4Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем куриное яйцо и все перемешиваем.
5Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем специи, солим и хорошо перемешиваем.
6Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш. Жарим с двух сторон совсем немного – чисто, чтобы они схватились.
7Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Готовые котлеты перекладываем со сковороды в кастрюлю, наливаем немного воды и ставим на маленький огонь на 20 минут. За это время котлеты успевают потушиться и стать мягкими.
8Печеночные котлеты рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Готовые котлеты с картофелем – можно подавать с любым гарниром. Они отлично подходят для повседневного меню.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриная печень102304688
Картофель10282385
Лук репчатый10631
Морковь10526
Куриное яйцо76086
Всего в блюде12138971216
Всего в 1 порции:611949608
Всего в 100 граммах:1038101
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 233
  • Дата: 07.05.2017

Печеночные котлеты отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?