Бефстроганов из куриной грудки рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 5
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт бефстроганов из куриной грудки
Бефстроганов из куриной грудки описание рецепта
Бефстроганов из куриной грудки в нежном сметанном соусе - поистенне изумительное вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Конечно по оригинальному рецепту бефстроганов нужно готовить из говядины, но и из куриной грудки получается не менее вкусным.
Бефстроганов из куриной грудки рецепт с фото по шагам
Итак, приступим куриную грудку режем небольшими кусочками, жарим на сковороде. Так же незабываем посолить и поперчить.
Далее на другой сковороде жарим измельченный зеленый лук и порезанную кружочками морковь. Готовим буквально несколько минут.
Вливаем куриный бульон, сливки, добавляем паприку, немного соли и черного перца. Тушим минут 3-5.
Теперь добавляем обжаренную курицу и зеленый горошек. Все тщательно перемешиваем и готовим ещё несколько минут.
Готовый бефстроганов из куриной грудки подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка | 47 | 4 | 1 | 226 |
| Морковь | 1 | 0 | 5 | 26 |
| Лук зеленый | 0 | 0 | 1 | 6 |
| Горошек зеленый консервированный | 3 | 0 | 6 | 53 |
| Паприка сушеная | 0 | 0 | 2 | 10 |
| Куриный бульон | 9 | 7 | 1 | 101 |
| Сливки 20% жирности | 4 | 30 | 6 | 311 |
| Всего в блюде | 64 | 41 | 22 | 733 |
| Всего в 1 порции: | 11 | 7 | 4 | 122 |
| Всего в 100 граммах: | 8 | 5 | 3 | 97 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2287
- Дата: 18.06.2017
