Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Виноградное желе рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

161 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

38 г.

Ингредиенты Количество порций 30

Видео рецепт виноградное желе

Виноградное желе описание рецепта

Виноградное желе – это аппетитное лакомство, это десерт, которому просто не найти равных. Ведь виноград издавно считается ягодой богов, ведь содержит в себе кладезь витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на обменные процессы в организме. Желе, приготовленное из винограда, обладает нежной консистенцией, насыщенным индивидуальным вкусом, оно однородно по содержанию. Такое желе можно и на тосты намазать, и использовать в качестве начинки для пирогов. К тому же желе прекрасно хранится, что позволяет приготовить его впрок.

Виноградное желе рецепт с фото по шагам

1Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, поехали. Отделяем синий виноград от веток и выкладываем его в кастрюлю. Заливаем его небольшим количеством воды и раздавливаем его.
2Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее включаем огонь и варим его на среднем огне около 15 мину постоянно помешивая.
3Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Процеживаем виноград.
4Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Если необходимо - процеживаем во второй раз.
5Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Стерилизуем банки, в которые будем класть желе.
6Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
В виноградный сироп добавляем пектин и сахар. Все тщательно перемешиваем смесь и доводим до кипения.
7Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Периодически помешиваем смесь.
8Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Желе раскладываем по банкам, закатываем и ставим на водяную баню.
9Виноградное желе рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Достаем банки и можем наслаждаться.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Виноград18184622160
Сахар0011234489
Желирующая смесь0000
Всего в блюде181815856649
Всего в 1 порции:1153222
Всего в 100 граммах:0038161
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 99
  • Дата: 14.08.2017

Виноградное желе отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?