Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

82 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

3 г.

Ингредиенты Количество порций 50

Видео рецепт консервированный салат из свежих огурцов

Консервированный салат из свежих огурцов описание рецепта

Консервированный салат из свежих огурцов бесспорно всем понравится, ведь огурчики получаются аппетитными и хрустящими. Салат кисло-сладкий со своей пикантной незаменимой ноткой.

Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото по шагам

1Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, первым делом мы подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата.
2Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь берем огурцы и режем тонкими кружочками, а лук - нарежем полукольцами. После, морковь натрем на крупной терке, а чеснок измельчаем. Теперь берем зелень, рубим ее и все хорошенько перемешиваем. Посыпаем солью и сахаром и оставляем в покое на 20-30 минут.
3Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Тем временем подготавливаем стерилизованные банки. Затем в салат добавляем уксус с маслом и все хорошо перемешиваем.
4Консервированный салат из свежих огурцов рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Салат раскладываем по банкам вместе с образовавшимся соком. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем в одеяло, а затем ставим в прохладное место.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Огурец405125700
Морковь7135175
Лук репчатый4125123
Петрушка10320
Укроп10320
Чеснок10734
Уксус00934
Подсолнечное масло050004495
Пищевая соль0000
Всего в блюде545072075601
Всего в 1 порции:1104112
Всего в 100 граммах:17382
Автор рецепта
  • Рецептов: 642
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 282
  • Дата: 14.08.2017

Консервированный салат из свежих огурцов отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?