Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Янтарное варенье из яблок рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

174 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

43 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт янтарное варенье из яблок

Янтарное варенье из яблок описание рецепта

Аппетитное, вкусное янтарное варенье из яблок, показанное в этом рецепте, имеет изумительный цвет и волшебный аромат. Яблочные дольки в процессе приготовления остаются целыми и не развариваются. Обязательное приготовьте это лакомство, так же это варенье можно использовать для начинки выпечки.

Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам

1Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Начать нужно с яблок, тщательно промываем, чистим от сердцевины и режем дольками. Затем выкладываем их в глубокую кастрюлю с подкисленной (за счет лимонной кислоты) водой на 20 минут.
2Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
После чего сливаем воду и перекладываем яблоки в другую емкость. Засыпаем яблоки сахаром и оставляем на ночь.
3Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
На следующий день яблоки обильно дадут сок.
4Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Ставим емкость с яблоками на огонь и доводим все это дело до кипения. После чего варим яблоки в течение 10 минут, а затем даем яблокам остыть.
5Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Остывшее варенье опять ставим на огонь, доводим до кипения и варим уже 15 минут. Опять даем остыть варенье, а затем провариваем его в третий раз в течение 15 минут.
6Янтарное варенье из яблок рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам или же подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Яблоко4498470
Сахар007983192
Вода0000
Лимонная кислота0000
Всего в блюде448963662
Всего в 1 порции:11179732
Всего в 100 граммах:0043174
Автор рецепта
  • Рецептов: 642
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 262
  • Дата: 01.07.2017

Янтарное варенье из яблок отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?