Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

66 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

16 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт болгарские помидоры на зиму

Болгарские помидоры на зиму описание рецепта

Маринованные помидорки - это, пожалуй, одна из самых популярных закаток в каждой семье. Поэтому рецептов маринованных помидоров существует бесконечное множество. Болгарские помидоры на зиму, представленные в данном рецепте, получаются безумно вкусными, оставаясь крепкими на протяжении всей консервации.

Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам

1Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, первым делом мы помидоры тщательно промываем под холодной водой.
2Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь стерилизуем банки удобным для вас способом (в данном рецепте на пару).
3Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
На дно каждой банки кладем лавровый лист и зелень. Заполняем банки доверху помидорами.
4Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Затем помидоры заливаем кипятком дважды.
5Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
после второго раза воду сливаем в кастрюлю ,а на помидоры выкладываем очищенный чеснок и перец горошком. Добавляем соль, сахар и уксус.
6Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Заливаем все содержимое кипящей водой под самое горло.
7Болгарские помидоры на зиму рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Накрываем банки крышками, стерилизуем их в течение 15-20 минут, а затем переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Помидор3121100
Уксус00311
Сахар0096383
Пищевая соль0000
Чеснок0000
Лавровый лист0003
Перец черный горошек0000
Всего в блюде31120497
Всего в 1 порции:102083
Всего в 100 граммах:001666
Автор рецепта
  • Рецептов: 589
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 179
  • Дата: 18.09.2017

Болгарские помидоры на зиму отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?