Маринованные огурцы с морковью рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Кухня:
ДомашняяТип блюда:
КонсервированиеКалорийность:
16 КкалБелки:
0 г.Жиры:
0 г.Углеводы:
3 г.Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт маринованные огурцы с морковью
Маринованные огурцы с морковью описание рецепта
Здесь представлен довольно интересный, но в то же время простейший рецепт маринованных огурцов с морковью и чесноком. Огурчики получаются хрустящими, в меру остренькими и просто бесподобными. Количество указанных ингредиентов на приготовление маринада в рецепте рассчитано на одну пол литровую банку.
Маринованные огурцы с морковью рецепт с фото по шагам
Итак, поехали первым делом подготавливаем необходимые ингредиенты.
Далее морковь чистим и режем кружочками.
Огурцы тщательно промываем.
Выкладываем огурцы с морковью в банку.
Также кладем очищенный чеснок, укроп и специи.
Готовим маринад. Смешиваем воду, уксус, соль и сахар. Доводим все до кипения.
Горячим маринадом заливаем банку и стерилизуем 10 минут. Затем закатываем огурцы.
Храним огурцы в прохладном месте или холодильнике.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Огурец | 2 | 0 | 8 | 42 |
| Морковь | 1 | 0 | 3 | 18 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Укроп | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Лавровый лист | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Перец черный горошек | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар | 0 | 0 | 12 | 48 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Уксус | 0 | 0 | 1 | 2 |
| Всего в блюде | 3 | 0 | 24 | 112 |
| Всего в 1 порции: | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Всего в 100 граммах: | 0 | 0 | 3 | 16 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1716
- Дата: 18.09.2017
