Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото

Рейтинг: 4.28 / Голосов: 99
Оцените рецепт
Время
180 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

179 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

44 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт варенье из яблок без кожуры

Варенье из яблок без кожуры описание рецепта

Варенье из яблок без кожуры - это поистене невероятно вкуснное и ароматное лакомство. От одного только запаха у же текут слюньки. Рецепт приготовления варенья весьма прост и понятен, а ингредиенты используются самые доступные. Это волшеблое яблочное варенье без кожуры с мармеладной структурой несомненно порадует как родных так и гостей.

Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам

1Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, приступим, первым делом в кастрюлю высыпаем сахар, после чего заливаем воду, перемешиваем и доводим сироп до кипения, главное чтобы растворился сахар. Варим сироп 10 минут.
2Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
А пока варится сироп, займемся яблоками, промываем их хорошо, даем обсохнуть, после чего очищаем от кожуры, так же убираем сердцевину и нарезаем дольками.
3Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Теперь берем крупную терку и на ней натираем яблоки, после чего небольшими порциями добавляем их в кипящий сироп.
4Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Как только вы выложите все яблоки в сироп, следует довести смесь до кипения и периодически помешивая варить до загустения в примерно 35-40 минут. За 5 минут до готовности варенья добавляем лимонную кислоту и ванильный сахар.
5Варенье из яблок без кожуры рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Ну вот и все наше варенье готово. Хорошенько его перемешаем и можно разливать по стерилизованным банкам или же подавать к столу - решать конечно вам.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Яблоко4498470
Сахар009983990
Вода0000
Лимонная кислота0000
Сахар ванильный001041
Всего в блюде4411064501
Всего в 1 порции:11221900
Всего в 100 граммах:0044179
Автор рецепта
  • Рецептов: 891
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 20020
  • Дата: 01.07.2017

Варенье из яблок без кожуры отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?