Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Уха по-итальянски рецепт с фото

Рейтинг: 4.25 / Голосов: 4
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

65 Ккал

Белки:

11 г.

Жиры:

1 г.

Углеводы:

2 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Уха по-итальянски описание рецепта

Когда есть время и желание посвятить себя кулинарному творчеству, можно смело заявить о том, что сегодня на обед будет Уха по-итальянски. Стоит постараться, четко следуя предложенному рецепту, соблюдая пропорции, чтобы получилось именно то, что задумано. Усилия стоят того, ведь уха просто божественна, каждая ее ложечка таит в себе невообразимое удовольствие. Даже истинные ценители блюд из рыбы вряд ли смогут в полной мере оценить то великолепие, в котором воплощается этот кулинарный шедевр.

Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам

1Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Первым делом разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем измельченный чеснок в течение минуты. Добавляем измельченную петрушку и продолжаем обжаривать.
2Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Добавляем сухое белое вино. Доводим до кипения и тушим около 3 минут.
3Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Добавляем промытый осьминог и продолжаем тушить около 10 минут.
4Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем гурнард и продолжаем готовить.
5Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем тилапию, порезанную крупными кусками.
6Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Добавляем креветки.
7Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Добавляем моллюски.
8Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Выкладываем наши мидии.
9Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Добавляем порезанные кубиками помидоры. Солим, перчим по вкусу и готовим в течение 30 минут.
10Уха по-итальянски рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
Уха по-итальянски готова!

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Рыба тилапия2520115
Моллюски3320154
Креветки2520118
Осьминог3024164
Мидии61239
Белое сухое вино00064
Чеснок0000
Петрушка10210
Помидор211360
Всего в блюде1221021724
Всего в 1 порции:3135181
Всего в 100 граммах:111265
Автор рецепта
  • Рецептов: 642
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 465
  • Дата: 09.06.2017

Уха по-итальянски отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?