Постные щи рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 6
Видео рецепт постные щи
Постные щи описание рецепта
Первое блюдо (жидкое блюдо) - обязательно должено присутстовать в нашем рационе питания. Горячее позволяет и быстро насытиться, и желудок лучше начинает работать придавая сил на весь день. Для тех, кто держит пост, или сидит на диете, постные щи без мяса – это лучший вариант здоровой пищи. Щи постные такие же вкусные и питательные, как и приготовленные на основе мяса. Капуста придает особый мягкий вкус, и улучшает пищеварение. Итак присутпим...
Постные щи рецепт с фото по шагам
Итак, первым делом мы подготавливаем все необходимые для щей ингредиенты. Убираем с капусты вялые верхние листья.
Затем капусту шинкуем капусту.
Теперь В кастрюле разогреваем растительное масло, добавляем туда капусту и жарим около 5-7 минут, после чего добавляем для вкуса молотые тмин и имбирь.
Теперь добавляем муку и 2 стакана воды.
Все хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и тушим 25-30 минут под закрытой крышкой.
Теперь в капусту добавляем томатную пасту, сахар, уксус и выливаем оставшуюся воду. Хорошенько все перемешиваем, незабываем посолить, поперчить по вкусу и снова доводим до кипения.
Кипятим 5 минут и выключаем огонь.
Ну вот и все друзья наши постные щи готовы, разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Капуста белокочанная | 9 | 1 | 24 | 140 |
| Томатная паста | 9 | 0 | 34 | 184 |
| Сахар | 0 | 0 | 72 | 287 |
| Уксус | 0 | 0 | 1 | 5 |
| Мука пшеничная | 12 | 1 | 75 | 358 |
| Тмин | 1 | 1 | 1 | 17 |
| Имбирь сухой молотый | 0 | 0 | 2 | 10 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Подсолнечное масло | 0 | 68 | 0 | 611 |
| Всего в блюде | 31 | 71 | 209 | 1612 |
| Всего в 1 порции: | 5 | 12 | 35 | 269 |
| Всего в 100 граммах: | 1 | 2 | 6 | 46 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2011
- Дата: 13.07.2017
