Свинина с овощами в рукаве для запекания рецепт с фото

Рейтинг: 4.86 / Голосов: 7

Оцените рецепт

Время

90 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

133 Ккал

Белки:

9 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

8 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Филей свиной 400 г.

Картофель 4 шт.

Морковь 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Чеснок 2 зубчик

Петрушка по вкусу

Растительное масло 3 ст.ложка

Перец черный молотый по вкусу

Пищевая соль по вкусу

Видео рецепт свинина с овощами в рукаве для запекания

Свинина с овощами в рукаве для запекания описание рецепта

Очень уютное, простое и домашнее блюдо. Идеально подойдет для будничного ужина. Мне очень нравиться, что оно запекается и при этом остается очень сочным, вкусным и ароматным. Если вы ещё не пробовали готовить в рукаве, обязательно попробуйте. Все ингредиенты здорово делятся вкусами и ароматами друг с другом.

Свинина с овощами в рукаве для запекания рецепт с фото по шагам

Итак первым делом промываем мясо, даем обсохнуть - но можно ускорить процесс - промокнуть бумажными полотенцами и разрезаем на 2 части.

Мясо натираем растительным маслом, измельченным чесноком, перчим, солим. Очищенные овощи крупно нарезаем, добавляем порезанную петрушку, растительное масло, солим, перчим.

Рукав для запекания скрепляем с одной стороны, выкладываем сначала морковь, лук, картофель и сверху размещаем куски свинины. Закрываем другой конец и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 50 минут.

Горячие вкуснейшие овощи со свининой аккуратно вынимаем и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Филей свиной	82	25	0	580
Картофель	8	2	65	308
Морковь	2	0	10	53
Лук репчатый	1	0	6	31
Чеснок	0	0	0	0
Растительное масло	0	51	0	458
Всего в блюде	93	78	81	1430
Всего в 1 порции:	16	13	14	238
Всего в 100 граммах:	9	7	8	133