Салат с с зеленым луком, огурцом и яйцами рецепт с фото
Кухня:
ДомашняяТип блюда:
Первые блюдаКалорийность:
159 КкалБелки:
3 г.Жиры:
15 г.Углеводы:
3 г.Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт салат с с зеленым луком, огурцом и яйцами
Салат с с зеленым луком, огурцом и яйцами описание рецепта
Свежий салат с зеленым луком, огурцом и яйцами - сочное блюдо, в котором гармонично сочетаются совершенно все ингредиенты. Особый вкус и пикантность придает салатику остренькая заправка на основе горчицы, чеснока и яичных желтков.
Салат с с зеленым луком, огурцом и яйцами рецепт с фото по шагам
Итак, готовим необходимые ингредиенты для салата. Отвариваем яйца и отделяем белки от желтков.
В салатницу выкладываем нарезанные кубиками огурцы, яичные белки, колечками зеленый лук и измельченный чеснок. Также добавляем рубленую зелень.
Готовим заправку. Растертые желтки перемешиваем с пропущенным через пресс чесноком, горчицей и растительным маслом.
Салат солим, перчим и поливаем заправкой.
Подаем к столу.Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|---|
Яичный белок | 3 | 0 | 0 | 13 |
Лук зеленый | 1 | 0 | 3 | 20 |
Огурец | 1 | 0 | 3 | 17 |
Петрушка | 0 | 0 | 1 | 5 |
Яичный желток | 6 | 12 | 1 | 143 |
Горчица | 1 | 4 | 1 | 42 |
Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
Подсолнечное масло | 0 | 34 | 0 | 306 |
Всего в блюде | 12 | 50 | 9 | 546 |
Всего в 1 порции: | 3 | 13 | 2 | 137 |
Всего в 100 граммах: | 3 | 15 | 3 | 159 |
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1525
- Дата: 13.12.2018