Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

173 Ккал

Белки:

15 г.

Жиры:

12 г.

Углеводы:

1 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт скумбрия, запеченная с луком

Скумбрия, запеченная с луком описание рецепта

Скумбрия - прекрасный продукт богатый витаминами и жирных кислот, которые так необходимы для нашего организма. Поэтому ее обязательно нужно чаще включать в рацион питания. Есть оень много различных рецептов с этой рыбкой. Здесь же представлен классический вариант скумбрии, запеченной с луком в фольге в духовке. Это очень простой и вкусный вариант приготовления такой знакомой всем скумбрии. Блюдо, выглядит аппетитно, по затратам - дешево, вкусно и практично, а главное - раз, два и готово ;)

Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам

1Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Скумбрию разрезаем по брюшку, удаляем внутренности и плавники (по желанию отрезаем голову). Сбрызгиваем рыбу лимонным соком. Солим и перчим.
2Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Лук нарезаем кольцами и выкладываем на фольгу.
3Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Сметану перемешиваем с горчицей и специями. Обмазываем смесью рыбу со всех сторон и выкладываем на лук.
4Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Аккуратно заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
За 7 минут разворачиваем фольгу, чтобы рыба покрылась румяной корочкой.
6Скумбрия, запеченная с луком рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Запеченная скумбрия с луком готова.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Рыба скумбрия1269201337
Лук репчатый10841
Сметана15152
Горчица14142
Лимонный сок0016
Всего в блюде129101111478
Всего в 1 порции:32253370
Всего в 100 граммах:15121173
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 207
  • Дата: 12.06.2017

Скумбрия, запеченная с луком отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?