Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Шашлычки-гриль рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

241 Ккал

Белки:

16 г.

Жиры:

19 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт шашлычки-гриль

Шашлычки-гриль описание рецепта

Наступает чудесное весенне-летнее время для пикников с шашлыками и активными развлечениями на природе. Самым популярным блюдом на углях у россиян традиционно считается шашлык из свинины.

Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам

1Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Мясо нарезаем полосками шириной 2 см , толщиной где-то в 1 см , длиной 8-10 см и кладем в большую тарелку.
2Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
В чашу блендера выкладываем нарезанную зелень, тертый на мелкой тёрке чеснок, растительное масло. Взбиваем до однородного соуса.
3Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Выливаем соус на мясо, солим , перемешиваем равномерно руками. Мясо убираем в холодильник мариноваться на ночь.
4Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
На полоску мяса выкладываем нарезку из грудинки и сворачиваем в рулет, проткнув его деревянной шпажкой. На каждую шпажку помещаем по 4-5 рулета, в зависимости от длины шпажки.
5Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Жарим шашлычки на сковороде-гриль без масла, до готовности, перевернув пару раз с каждой стороны .
6Шашлычки-гриль рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Подаём горячими.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Филей свиной2066301450
Грудинка копченая2010568988
Кинза10012
Петрушка20425
Чеснок0000
Подсолнечное масло01000899
Всего в блюде229268723374
Всего в 1 порции:384512562
Всего в 100 граммах:16195241
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 456
  • Дата: 03.06.2017

Шашлычки-гриль отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?