Шашлык из куриных ножек рецепт с фото

Рейтинг: 4.57 / Голосов: 7

Оцените рецепт

Время

60 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

145 Ккал

Белки:

17 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

1 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Куриные ножки 1 кг.

Лук репчатый 2 шт.

Перец черный горошек 1 ч.ложка

Тимьян (чабрец) 3 шт.

Пищевая соль 1 ч.ложка

Видео рецепт шашлык из куриных ножек

Шашлык из куриных ножек описание рецепта

Куриное мясо для шашлыка - отличная альтернатива свинине и говядине, и кроме того, имеет ряд преимуществ: всегда доступно по цене, полезное и маринуется довольно быстро. Здесь представлен аппетитный шашлык из куриных ножек в классическом маринаде.

Шашлык из куриных ножек рецепт с фото по шагам

Куриные ножки промываем и обсушиваем.

В ступке растираем тимьян с солью перцем (если ступки нет, тогда используем черный молотый перец, а тимьян растираем руками).

Лук нарезаем полукольцами.

Курицу тщательно перемешиваем с луком и специями. Оставляем в покое на 2-3 часа.

Нанизываем ножки на шампуры и жарим до готовности в течение 15 минут, периодически ворочая.

Шашлык из куриных ножек готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Куриные ножки	193	87	0	1610
Лук репчатый	2	0	12	62
Перец черный горошек	1	0	2	13
Тимьян (чабрец)	0	0	0	0
Пищевая соль	0	0	0	0
Всего в блюде	196	87	14	1685
Всего в 1 порции:	25	11	2	211
Всего в 100 граммах:	17	7	1	145