Простой суп из хинкалиев рецепт с фото
Кухня:
АвторскаяТип блюда:
Первые блюдаКалорийность:
172 КкалБелки:
4 г.Жиры:
10 г.Углеводы:
17 г.Ингредиенты Количество порций 4
Простой суп из хинкалиев описание рецепта
Это простой и быстрый суп на скорую руку из подручных ингредиентов, в студенеские голодные годы выручал и был весьма по вкусу.
Простой суп из хинкалиев рецепт с фото по шагам
Итак первым делом нам нужно подготовить ингредиенты, почистить картошку, маркошку, лук порубить мелко и морковку пошенковать.
Картошку режем небольшими кубиками - мне так удобнее - быстрее варится да и меньше места занимает. Итак ставим на огонь кастрюлю - солим и выкладываем в нее наш картофель.
Далее пока наша картошка варится делаем зажарку, берем сковороду льем немного подсолнечного масла и обжариваем лук.
Далее как лук обжарился добавляем морковку и так же обжариваем ее с луком, можно в этот момент добавить приправы если есть - зелень сушоную
Далее пока готовиться зажарка выкладываем наши хинкалии в кастрюлю и добавляем макорошки - это по вкусу если есть конечно - пару горсточек хватит.
Пришло время добавить зажарку и дождаться пока сварятся хинкалии с рожками - минут 20 достаточно. Так же можно поперчить все это дело.
Разливаем по тарелками добавляем сметаны и приступаем к трапезе.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|---|
Картофель | 12 | 2 | 98 | 462 |
Морковь | 1 | 0 | 5 | 26 |
Лук репчатый | 1 | 0 | 6 | 31 |
Подсолнечное масло | 0 | 70 | 0 | 629 |
Хинкалии | 34 | 30 | 77 | 692 |
Всего в блюде | 48 | 102 | 186 | 1840 |
Всего в 1 порции: | 12 | 26 | 47 | 460 |
Всего в 100 граммах: | 4 | 10 | 17 | 172 |
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 2024
- Дата: 16.05.2017