Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Манты из рубленого мяса рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

201 Ккал

Белки:

11 г.

Жиры:

8 г.

Углеводы:

21 г.

Ингредиенты Количество порций 20

Видео рецепт манты из рубленого мяса

Манты из рубленого мяса описание рецепта

Представляем сочные манты из рубленого мяса, которые готовятся на пару. Конечно, они занимают время и нужно приложить немало усилий, но результат несомненно стоит того, ведь манты получается действительно вкусными.

Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам

1Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала нужно замесить тесто. Всыпаем в миску половину муки. Добавляем яйцо и вливаем воду, растворив в ней соль. Все тщательно перемешиваем.
2Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Постепенно добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто.
3Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
В отдельной емкости перемешиваем мелко рубленую говядину со свининой.
4Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец.
5Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Перемешиваем.
6Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Тесто делим на кусочки и каждый раскатываем в тонкий пласт.
7Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
В центр кладем начинку.
8Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Защипываем одни противоположные края.
9Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Затем защипываем другие.
10Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 10 шага
И скрепляем края между собой.
11Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 11 шага
Готовим манты в пароварке 45 минут.
12Манты из рубленого мяса рецепт с фото по шагам - фото 12 шага
Манты готовы.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Говядина85720990
Свинина8410601315
Лук репчатый6133164
Мука пшеничная7694892338
Вода0000
Куриное яйцо76086
Пищевая соль0000
Всего в блюде2581945224893
Всего в 1 порции:131026245
Всего в 100 граммах:11821201
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 204
  • Дата: 14.12.2018

Манты из рубленого мяса отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?