Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

88 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

1 г.

Углеводы:

3 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт куриный шашлык с овощами в духовке

Куриный шашлык с овощами в духовке описание рецепта

Когда нет возможности выехать на природу, а шашлыка уж очень хочется, на помощь приходит духовка. Куриный шашлык с овощами, приготовленный в духовке, станет отличной альтернативой шашлыку на свежем воздухе. Кстати, аэрогриль тоже подойдет для этой цели. Маринад на кефире и сами овощи придают шашлыку сочность, мягкость и нежный вкус.

Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам

1Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.
2Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Кефир наливаем в емкость. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, зелень, соль и специи. Тщательно все перемешиваем.
3Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера и выкладываем в маринад.
4Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Лук нарезаем кольцами и тоже выкладываем в маринад.
5Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Тщательно все перемешиваем и оставляем на час.
6Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Помидоры с перцем нарезаем небольшими кусочками.
7Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Шпажки предварительно замачиваем в воде и нанизываем поочередно филе с овощами.
8Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Выкладываем шпажки на фольгу. Заворачиваем в нее все и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 190 градусов. За 10 минут разворачиваем фольгу, чтобы курочка с овощами подрумянились.
9Куриный шашлык с овощами в духовке рецепт с фото по шагам - фото 9 шага
Куриный шашлык с овощами в духовке готов.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Куриное филе1181631304
Помидор211360
Лук репчатый301892
Перец сладкий болгарский401578
Чеснок0000
Кефир9812159
Свежая зелень0000
Всего в блюде13625611693
Всего в 1 порции:27512339
Всего в 100 граммах:71388
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 556
  • Дата: 01.06.2017

Куриный шашлык с овощами в духовке отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?