Яично-мясной рулет рецепт с фото

Рейтинг: 4.15 / Голосов: 13

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

309 Ккал

Белки:

15 г.

Жиры:

27 г.

Углеводы:

2 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Куриное яйцо 5 шт.

Майонез 250 г.

Сыр 350 г.

Лук репчатый 1 шт.

Фарш 500 г.

Видео рецепт яично-мясной рулет

Яично-мясной рулет описание рецепта

Яично-мясной рулет - ароматное, вкусное блюдо на все случаи жизни! В моей семье ни один праздник не обходится без него, и я хочу Вам предложить рецепт несложного, но очень вкусного и сытного рулета!

Яично-мясной рулет рецепт с фото по шагам

Для начала нужно натереть сыр на крупной терке, яйца перемешиваем с майонезом и взбиваем венчиком. Все хорошенько перемешиваем сыр с майонезом.

Затем противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем сырно-яичную смесь.После чего ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Теперь мясо с луком пропускаем через мясорубку. Незабываем так же посолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.

На готовый яичный корж выкладываем по всей поверхности фарш и заворачиваем плотный рулет и опять ставим в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Ну вот и все наш рулет готов. Даем остыть, режем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Куриное яйцо	35	32	2	432
Майонез	6	168	10	1568
Сыр	92	93	0	1225
Лук репчатый	1	0	6	31
Фарш	83	96	6	1222
Всего в блюде	217	389	24	4478
Всего в 1 порции:	36	65	4	746
Всего в 100 граммах:	15	27	2	309