Малиновое варенье рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 4

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

307 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

76 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Малина 4 стак.

Сахар 7 стак.

Желирующая смесь 1 шт.

Масло сливочное 1 ч.ложка

Видео рецепт малиновое варенье

Малиновое варенье описание рецепта

Каждому из нас с детства знаком вкус малинового варенья, которое содержит в себе не только много полезнейших свойств, но и приятных воспоминаний. Этот замечательный будет замечательной профилактикой болезней и просто вкусным лакомством,которое согреет в непогоду.

Малиновое варенье рецепт с фото по шагам

Сперва мы малину хорошенько промываем и перебираем. Убираем лишний мусор и листья.

Теперь малину выкладываем в кастрюлю, добавляем туда же желирующую смесь и сливочное масло, - оно нужно для того, чтобы избежать появления пенки.

Доводим до кипения на сильном огне, при этом постоянно помешивая деревянной ложкой.

Засыпаем ягоды сахаром, перемешиваем и кипятим в течение 2 минут, чтобы сахар растворился.

Выключаем огонь и продолжаем помешивать варенье деревянной ложкой еще около 5 минут.

Ну вот и все наше малиновое варенье - готово, разливаем по стерилизованным банкам или же подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Малина	4	3	46	258
Сахар	0	0	1572	6284
Желирующая смесь	0	0	0	0
Масло сливочное	0	4	0	34
Всего в блюде	4	7	1618	6576
Всего в 1 порции:	1	1	202	822
Всего в 100 граммах:	0	0	76	307