Сладкие маринованные помидоры рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Кухня:
ДомашняяТип блюда:
КонсервированиеКалорийность:
20 КкалБелки:
0 г.Жиры:
0 г.Углеводы:
5 г.Ингредиенты Количество порций 20
Видео рецепт сладкие маринованные помидоры
Сладкие маринованные помидоры описание рецепта
Маринованные и сладкие помидоры - необычное сочетание заготовки. Эта зимняя прекрасная закуска идеально подойдет для застолья. Кстати, количество уксуса можно спокойно регулировать по своему вкусу, в зависимости от того, насколько сладкими вы хотите получить помидорчики.
Сладкие маринованные помидоры рецепт с фото по шагам
Итак подготавливаем банки, стерилизуя их для этого.
Теперь помидоры тщательно промываем и обсушиваем.
В емкость кладем укроп, перец, гвоздику и очищенный чеснок. Заливаем все кипятком (500 мл) и оставляем на 10-15 минут.
По банкам раскладываем укроп с чесноком и специями. Кладем помидоры и заливаем горячим рассолом. Оставляем на 15 минут.
Затем сливаем воду с банок. Добавляем литр воды ,сахар, соль и корицу. Доводим до кипения и кипятим на медленном огне несколько минут. Затем добавляем уксус. Тщательно все перемешиваем.
Разливаем маринад по банкам и закатываем их.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Помидор | 18 | 6 | 126 | 597 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Пищевая соль | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар | 0 | 0 | 84 | 335 |
| Корица молотая | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Уксус | 0 | 0 | 1 | 3 |
| Перец черный горошек | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Гвоздика | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего в блюде | 18 | 6 | 211 | 935 |
| Всего в 1 порции: | 1 | 0 | 11 | 47 |
| Всего в 100 граммах: | 0 | 0 | 5 | 20 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1513
- Дата: 18.09.2017
