Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Маринованная цветная капуста рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

26 Ккал

Белки:

2 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

4 г.

Ингредиенты Количество порций 20

Видео рецепт маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста описание рецепта

Немногие знают, что из цветной капусты получается замечательная заготовка. Поэтому маринованную цветную капусту довольно редко можно встретить в нашем меню. Попробуйте приготовить эту отличную заготовку и вы будете в восторге, ведь цветная капуста получается остренькой, с пикантным вкусом и расходится просто на «ура».

Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам

1Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты для заготовки.
2Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее берем капусту промываем и разбираем на соцветия.
3Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Теперь по банкам раскладываем специи с нарезанными мелко овощами.
4Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Затем раскладываем капусту, плотно утрамбовывая.
5Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Заливаем капусту кипятком на 2-3 минуты.
6Маринованная цветная капуста рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Затем сливаем воду и заливаем горячим маринадом из воды, уксуса, соли и сахара. Закатываем банки, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло до полного остывания.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Капуста цветная55792660
Морковь201053
Перец сладкий болгарский301052
Чеснок7130149
Лук репчатый10631
Перец горький10420
Вода0000
Пищевая соль0000
Сахар00832
Уксус0002
Всего в блюде698160999
Всего в 1 порции:30850
Всего в 100 граммах:20426
Автор рецепта
  • Рецептов: 818
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 855
  • Дата: 14.08.2017

Маринованная цветная капуста отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?