Малина

1

Малина, пожалуй, один из наиболее известных ягодных кустарников. Распространена она практически повсеместно. И распространена не просто так. За свою долгую историю малина завоевала безоговорочную любовь и популярность. На Руси малина известна с 12-го века. И на протяжении всего своего существования и обитания в наших садах малина неизменно ценилась за тонкий и приятный вкус, бесподобный аромат и беспрецедентную пользу для здоровья.

Польза малины

Полезные свойства известны столько же, сколько и сама ягода. Объясняется польза малины ее богатейшим и разнообразнейшим составом. В малине содержится практически полный набор витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального функционирования организма. К примеру, в ней содержатся витамины А, В, С, РР, минеральные соли кальция, калия, магния, марганца, железа, цинка, бора и многих других.

Наличие всех этих компонентов, конечно, не панацея. Уникальность и польза малины в том, что все эти вещества прекрасно усваиваются организмом, а также способствуют усвоению других продуктов, тем самым, нормализуя обмен веществ и улучшая пищеварение. Фитонциды, содержащиеся в малине, обладают уникальной противомикробной активностью. Они способствуют укреплению иммунитета и защищают организм от негативных факторов окружающей среды.

Народная медицина использует настои и отвары из малины для лечения простудных заболеваний, ангины и гриппа. Эти напитки являются отличным жаропонижающим средством, позволяют не только излечиться, но и быстро восстановиться после перенесенных болезней.

Малина является прекрасным косметическим средством. Рекомендуется применять отвары из малины для умывания при угревых высыпаниях и даже конъюктивите. Широко известно использование малины в качестве антицеллюлитного скраба для тела. Косточки малины не только мягко отшелушивают кожу, но и прекрасно питают кожу, возвращают ей упругость и эластичность.

Применений малине придумано великое множество. Безусловно, наиболее популярный из них – употребление свежих ягод. Помимо этого, из малины готовят соки, компоты, варенья; малину сушат, замораживают. Стоит упомянуть, что калорийность малины составляет 46 ккал. на 100 гр. Поэтому, даже если слишком увлечься этой ягой, большого вреда фигуре нанесено не будет. Ягоды и листья малины добавляют в чай, тем самым придают ему необыкновенный вкус и аромат. А раньше и вовсе напиток из малиновых листьев заменял утренний чай. Такой напиток способствует поддержанию физических сил, улучшает настроение, бодрит и тонизирует.

Вред малины

Вред малины проявляется в случае индивидуальной непереносимости этого продукта. Поэтому перед употреблением малины лучше проконсультироваться со специалистом, во избежание негативных последствий для здоровья.