Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 2
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Еврейская

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

147 Ккал

Белки:

2 г.

Жиры:

13 г.

Углеводы:

6 г.

Ингредиенты Количество порций 5

Видео рецепт еврейский кукурузный суп-пюре

Еврейский кукурузный суп-пюре описание рецепта

Еврейский кукурузный суп-пюре - оригинальное блюдо с довольно необычным, на первый взгляд, сочетанием ингредиентов, зато весьма вкусный и питательный. Готовится еврейский супчик очень быстро, а получается аппетитным и пикантным с восхитительным ароматом. Так что не теряйте зря время и давайте сварганим его вместе.

Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам

1Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Для начала подготавливаем необходимые ингредиенты для супа.
2Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем измельченный чеснок, порезанный кубиками лук и тертые на средней терке морковь с перцем. Обжариваем примерно 7 минут, незабывая частенько помешивая.
3Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
В кастрюлю выкладываем кукурузу и пассерованные овощи.
4Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Так же в кастрюлю наливаем сливки и молоко и все это дело доводим до кипения и варим суп 5-7 минут.
5Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Измельчаем все ингредиенты с помощью блендера и при желании перетираем через сито. не забываем посолить, перчим по вкусу.
6Еврейский кукурузный суп-пюре рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Ну вот собственно и все наш еврейский суп-пюре готов. Разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Консервированная кукуруза9245232
Перец сладкий болгарский301052
Морковь10526
Лук репчатый10631
Чеснок0000
Сливки 35% жирности11175161685
Молоко151624300
Оливковое масло0340305
Всего в блюде402271062631
Всего в 1 порции:84521526
Всего в 100 граммах:2136147
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 212
  • Дата: 15.06.2017

Еврейский кукурузный суп-пюре отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?