Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
90 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

324 Ккал

Белки:

3 г.

Жиры:

4 г.

Углеводы:

73 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт меренги с тертым шоколадом

Меренги с тертым шоколадом описание рецепта

Меренги с тертым шоколадом - чудесный французский десерт на основе яичных белков и сахарной пудры. Десерт воздушный, легкий, а шоколад придает неповторимую вкусовую изюминку.

Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам

1Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Всё подготавливаем.
2Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Белки с щепоткой соли взбиваем миксером.
3Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Продолжая взбивать, добавляем сахарную пудру и лимонный сок.
4Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем тертый шоколад , перемешиваем.
5Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Столовой ложкой выкладываем меренги на противень, застеленный пергаментом. Ставим в духовку на 1,5 часа, предварительно разогретую до 100 градусов.
6Меренги с тертым шоколадом рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Меренги готовы.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Яичный белок30013
Сахарная пудра00120449
Шоколад2710111
Лимонный сок0002
Всего в блюде57130575
Всего в 1 порции:112296
Всего в 100 граммах:3473324
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 214
  • Дата: 14.12.2018

Меренги с тертым шоколадом отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?