Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Десертный салат с клубникой рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

94 Ккал

Белки:

4 г.

Жиры:

3 г.

Углеводы:

12 г.

Ингредиенты Количество порций 3

Десертный салат с клубникой описание рецепта

Получить настоящее ягодное удовольствие в сезон клубники поможет этот замечательный салат. Блюдо очень оригинальное и имеет уникальный вкус за счет наличия пряного мармелада, сыра с травами и необычной заправки.

Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам

1Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем ингредиенты .
2Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Готовим мармелад. Цедру лайма трем на средней терке, выдавливаем сок , добавляем душистый перец и доводим смесь до кипения, но не кипятим. Настаиваем в течение 20 минут.
3Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Получившийся лаймовый настой процеживаем. Добавляем мед.
4Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Агар-агар разводим в трети стакана горячей воды. Вливаем лаймовую смесь и тщательно перемешиваем. Выливаем смесь на плоскую емкость и даем застыть.
5Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Получившийся мармелад режем небольшими кубиками или вырезаем из него фигурки.
6Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Сыр и киви режем кубиками, клубнику пополам.
7Десертный салат с клубникой рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Выкладываем на тарелку листья салата, а затем все ингредиенты. Посыпаем фисташковой крошкой и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Клубника2119103
Киви111375
Сыр26270350
Лайм101560
Мед пчелиный1056230
Агар-агар00936
Перец душистый0000
Зеленый чай маття0000
Салат20321
Всего в блюде3329115875
Всего в 1 порции:111038292
Всего в 100 граммах:431294
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 653
  • Дата: 22.03.2018

Десертный салат с клубникой отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?