Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

65 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

2 г.

Углеводы:

10 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой описание рецепта

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой - отличный салат для тех кто слидит за своей фигурой, вкусный и питательный, подойдет как на забтра так и на обед и ужин.

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой рецепт с фото по шагам

1
Для начала нашинковать капусту, положить ее в отдельную посуду, и полить соком одной половинки лимона или уксусом (небольшим количеством).
2
Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, остудить, очистить и затем нарезать кубиками.
3
Соленые огурцы также нарезать кубиками.
4
Если грибы мелкие, можно оставить их целыми, если крупные — нарезать соломкой.
5
Приготовить горчичный соус. Соль, горчицу, сахар и молотый перец расстереть с растительным маслом, добавить 3%-ный уксус и хорошо перемешать.
6
Теперь все смешать (или не смешивать).
7
Винегрет выложить на блюдо или в салатник, и залить горчичным соусом.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Картофель12298462
Свекла201046
Морковь10526
Соленые огурцы10527
Капуста краснокочанная10526
Маринованные грибы0000
Лимонный сок10541
Горчица03129
Растительное масло0170153
Сахар00416
Всего в блюде1822133826
Всего в 1 порции:3422138
Всего в 100 граммах:121065
Автор рецепта
  • Рецептов: 579
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 220
  • Дата: 04.06.2017

Винегрет с грибами и краснокочанной капустой отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?