Яблочное варенье дольками рецепт с фото

Рейтинг: 4.25 / Голосов: 4

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

223 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

55 г.

Ингредиенты Количество порций 10

Яблоко 2 кг.

Сахар 2 кг.

Видео рецепт яблочное варенье дольками

Яблочное варенье дольками описание рецепта

Приветсвую друзья, - сегодня предлагаю вам рецепт отличного яблочного варенья дольками. Способ приготовления этого волшебного варенья очень прост и даже примитивен - для этого нам понадобиться всего два состовляющих - это яблоки и сахар, ну и конечно же ваше желание сделать такое лакомство. Итак приступим...

Яблочное варенье дольками рецепт с фото по шагам

Начать нужно с подготовки яблок - хорошо промываем их даем и обсохнуть.

Затем нарезаем яблоки тонкими дольками вместе с кожурой, удалять ее не будем.

После чего яблоки следует укладывать слоями в глубокую емкость, посыпая каждый слой сахаром. Затем оставляем емкость постоять на 12 часов, - это нужно для того чтобы яблоки пустили сок.

Теперь же будем варить яблоки, берем нашу емкость и ставим ее на огонь, доводим все до кипения, варить следует 5 минут. После чего снимаем варенье с огня и оставляем в покое на 10-12 часов. Повторяем ту же процедуру 3 раза. Главное, в процессе приготовления яблоки не перемешивать, можно просто слегка прижать лопаткой.

В последний раз варенье варим 15 минут. При этом сироп должен получиться густым, а дольки яблок прозрачными. Ну вот и все - наше яблочное варенье готово, можем закатать в банки или подать к столу - решать вам.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Яблоко	8	8	196	940
Сахар	0	0	1996	7980
Всего в блюде	8	8	2192	8920
Всего в 1 порции:	1	1	219	892
Всего в 100 граммах:	0	0	55	223