Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Тефтельки из щуки рецепт с фото

Рейтинг: 3.82 / Голосов: 17
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

141 Ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

3 г.

Углеводы:

19 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт тефтельки из щуки

Тефтельки из щуки описание рецепта

Тефтели из щуки– это быстро и вкусно. Подобные блюда входят в повседневную кухню и представляют собой простой вариант того, как рыбку можно ввести в рацион ребенка, даже если он ее не очень жалует, потому как от ароматных тефтелей с подливкой очень трудно отказаться!

Тефтели можно готовить из самых разнообразных видов рыбы, как простых, таких как минтай, хек и других бюджетных, так и более дорогих, с различными соусами и подливами, добавками из разных продуктов. Вариантов приготовления этого абалденного блюда масса на любой вкус, ну а в данном рецепте у нас самый простой и вкусный рецепт из щуки.

Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам

1Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Нус, начнем... Берем филе щуки и пропускаем два-три раза через мясорубку.
2Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь мелко режем лук и жарим его на растительном масле.
3Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
В фарш добавляем обжаренный лук, яйцо, рис, соль, перец. И все хорошенько перемешиваем.
4Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Формируем тефтели, обваливаем в муке и жарим на растительном масле.
5Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Смешиваем сметану с водой. Солим, перчим.
6Тефтельки из щуки рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Выкладываем тефтели в кастрюлю, заливаем сметаной с водой и тушим 10-15 мин.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Рыба щука12980588
Лук репчатый301892
Куриное яйцо76086
Рис238187909
Мука пшеничная223140668
Сметана4305309
Вода0000
Всего в блюде188553502652
Всего в 1 порции:31958442
Всего в 100 граммах:10319141
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 2633
  • Дата: 03.07.2017

Тефтельки из щуки отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?