Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Суп-пюре из овощей рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Первые блюда

Калорийность:

27 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

5 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт суп-пюре из овощей

Суп-пюре из овощей описание рецепта

Суп-пюре из овощей отлично подойдет для вегетарианцев и для тех, кто хочет похудеть. Рецепт этого супа очень простой и не требует много времени. Блюдо получается очень насыщенным и вкусным!

Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам

1Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, первым делом мы найдем небольшой кочан. Мелко нашинкуем капусту.
2Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Затем с помидор снимаем кожуру, обдав их кипятком. И режем небольшими дольками.
3Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Сельдерей режем на небольшие кусочки.
4Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Лук режем на маленькие кубики.
5Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Перец режем на небольшие кубики.
6Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Наливаем в кастрюлю воду (у меня трёхлитровая кастрюля). Когда вода закипит - подсаливаем ее и добавляем наши овощи. варим на среднем огне до готовности овощей около 30 минут.
7Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Когда овощи сварятся - измельчаем их с помощью блендера.
8Суп-пюре из овощей рецепт с фото по шагам - фото 8 шага
Наш овощной суп-пюре готов! Можно украсить зеленью и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Капуста белокочанная9124140
Сельдерей10320
Помидор4125119
Лук репчатый5131154
Перец сладкий болгарский301052
Всего в блюде22393485
Всего в 1 порции:411681
Всего в 100 граммах:10527
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 119
  • Дата: 15.06.2017

Суп-пюре из овощей отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?