Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 3
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

73 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

4 г.

Углеводы:

9 г.

Ингредиенты Количество порций 10

Видео рецепт салат из кабачков по-корейски

Салат из кабачков по-корейски описание рецепта

Пикантный салат из кабачков по-корейски на зиму - необычная закуска, которая смело выделяется на фоне остальных, в первую очередь за счет разнообразных специй. Салатик низкокалорийный и отлично подойдет для употребления в любое время дни. Кабачки желательно использовать трех цветов, чтоб салатик получился ярким.

Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам

1Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее кабачки трем на корейской терке, предварительно очистив от плодоножки и мякоти с семечками.
3Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Морковь также трем соломкой.
4Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Перец режем соломкой, а лук полукольцами.
5Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Все ингредиенты выкладываем в глубокую емкость. Добавляем рубленую зелень с пропущенным через пресс чесноком. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем. Добавляем масло с уксусом. Накрываем емкость крышкой и ставим в холодильник на 3-4 часа.
6Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Салат из кабачков по-корейски готов.
7Салат из кабачков по-корейски рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Салатик можно разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Кабачок189138720
Морковь7135175
Лук репчатый7141205
Перец сладкий болгарский8129156
Чеснок0000
Сахар00200798
Уксус00623
Подсолнечное масло020001798
Пищевая соль0000
Свежая зелень0015
Всего в блюде402124503880
Всего в 1 порции:42145388
Всего в 100 граммах:14973
Автор рецепта
  • Рецептов: 126
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 244
  • Дата: 19.12.2017

Салат из кабачков по-корейски отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?