Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Овощное рагу с фаршем рецепт с фото

Рейтинг: 3.67 / Голосов: 3
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

186 Ккал

Белки:

7 г.

Жиры:

14 г.

Углеводы:

8 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт овощное рагу с фаршем

Овощное рагу с фаршем описание рецепта

Представляем отличный вариант овощного рагу с фаршем, на приготовление которого потратится немного времени, а в результате получим питательное блюдо, невероятно ароматное, вкусное и пикантное. Для острой ноткой можно по желанию добавить перчик чили.

Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам

1Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Смешиваем свиной и говяжий фарш.
2Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Овощи чистим. С фасоли сливаем жидкость.
3Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Лук режем четверть кольцами и жарим до прозрачности. Добавляем половину измельченного чеснока.
4Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Добавляем фарш и жарим 5-6 минут.
5Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Добавляем нарезанные брусочками овощи и чеснок. Также добавляем фасоль.
6Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Перемешиваем. Солим, перчим и добавляем специи. Вливаем пол стакана воды и тушим 20-25 минут, до испарения всей жидкости.
7Овощное рагу с фаршем рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Рагу готово. Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Мясной фарш62162151759
Фасоль красная консервированная23161347
Морковь201053
Перец сладкий болгарский10526
Лук репчатый10631
Чеснок0000
Перец чили0028
Всего в блюде89163992224
Всего в 1 порции:224125556
Всего в 100 граммах:7148186
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 410
  • Дата: 14.12.2018

Овощное рагу с фаршем отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?