Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

169 Ккал

Белки:

12 г.

Жиры:

9 г.

Углеводы:

10 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт бифштекс из говяжьего фарша

Бифштекс из говяжьего фарша описание рецепта

Бифштекс из говяжьего фарша - потрясающее лакомство, которое готовится исключительно из свежего мяса. В качестве связующего элемента здесь используется вода, а не яйцо. Конечно, сформировать таким образом бифштекс будет непросто, но зато вы почувствуете его настоящий вкус.

Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам

1Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Говядину пропускаем через мясорубку.
2Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Добавляем соль, перец, перемешиваем.
3Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Вливаем воду и тщательно вымешиваем фарш, чтобы он имел плотную форму.
4Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Формируем из фарша котлетки.
5Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Обжариваем их с двух сторон.
6Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Лук режем кольцами и присыпаем их мукой. Обжариваем до золотистости .
7Бифштекс из говяжьего фарша рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Бифштекс подаем с золотистым луком.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Говядина68580792
Вода0000
Лук репчатый10631
Мука пшеничная10163301
Всего в блюде7959691124
Всего в 1 порции:201517281
Всего в 100 граммах:12910169
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 168
  • Дата: 14.12.2018

Бифштекс из говяжьего фарша отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?