Китайский новогодний салат с лососем рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Салаты

Калорийность:

143 Ккал

Белки:

12 г.

Жиры:

9 г.

Углеводы:

4 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Рыба лосось (семга) 500 г.

Лук зеленый 10 г.

Помело 1 шт.

Шпинат 150 г.

Соевый соус 10 мл.

Мед пчелиный 10 г.

Кунжут 10 г.

Кориандр 10 г.

Перец черный молотый 0.25 ч.ложка

Горчица 1 ч.ложка

Имбирь сухой молотый 0.5 ч.ложка

Сахар 0.5 ч.ложка

Соевый соус 20 мл.

Рисовый уксус 2 ч.ложка

Кунжутное масло 2 ч.ложка

Подсолнечное масло 20 мл.

Китайский новогодний салат с лососем описание рецепта

Китайский новогодний салат - довольно оригинальное блюдо со специфическим вкусом. Готовится салат несложно, однако ингредиенты для него используются не совсем простые. Салат также обладает изысканным ароматом.

Китайский новогодний салат с лососем рецепт с фото по шагам

Первым делом готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты для нее.

Лосось отвариваем и режем кубиками.

Промываем листья шпината и перемешиваем с нарезанным кольцами луком. Поливаем заправкой.

Помело режем кубиками.

Смешиваем все ингредиенты. Посыпаем кориандром с кунжутом и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Рыба лосось (семга)	100	41	0	765
Лук зеленый	0	0	0	2
Помело	1	0	13	57
Шпинат	4	1	5	35
Соевый соус	1	0	1	5
Мед пчелиный	0	0	8	33
Кунжут	2	5	1	57
Кориандр	1	2	1	30
Перец черный молотый	0	0	0	3
Горчица	0	3	1	29
Имбирь сухой молотый	0	0	1	5
Сахар	0	0	4	16
Соевый соус	1	0	1	10
Рисовый уксус	0	0	1	5
Кунжутное масло	0	10	0	90
Подсолнечное масло	0	20	0	180
Всего в блюде	110	82	37	1322
Всего в 1 порции:	28	21	9	331
Всего в 100 граммах:	12	9	4	143