Новогодний салат с курицей в ананасе рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне
Ингредиенты Количество порций 4
Видео рецепт новогодний салат с курицей в ананасе
Новогодний салат с курицей в ананасе описание рецепта
Новогодний салат с курицей в ананасе - экзотическое блюдо, от которого вы без сомнения получите эстетическое наслаждение, в первую очередь, от его эффектной подачи. Кстати, в качестве курицы подойдет как куриная грудка, так и филе.
Новогодний салат с курицей в ананасе рецепт с фото по шагам
Для начала Ананасы разрезаем пополам и из каждого аккуратно извлекаем мякоть.
Теперь Мякоть ананаса режем небольшими кубиками. Грудку тоже режем кубиками и жарим в течение 20 минут с солью и перцем. Ингредиенты выкладываем в салатницу. Добавляем мелко нарезанный красный лук, сельдерей, петрушку, измельченный чеснок и обжаренный на сухой сковороде миндаль.
Готовим заправку. Смешиваем ананасовый и лимонный соки. Добавляем йогурт и майонез. Добавляем карри и соль с перцем по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Салат поливаем заправкой, выкладываем в чашу из ананаса, украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Куриная грудка | 236 | 19 | 4 | 1130 |
| Ананас | 7 | 2 | 260 | 1144 |
| Красный лук | 1 | 0 | 3 | 15 |
| Сельдерей | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Миндаль сладкий | 9 | 27 | 7 | 305 |
| Петрушка | 1 | 0 | 2 | 10 |
| Ананасовый сок | 1 | 0 | 14 | 58 |
| Лимонный сок | 0 | 0 | 1 | 12 |
| Йогурт | 6 | 2 | 9 | 86 |
| Майонез | 4 | 101 | 6 | 941 |
| Карри | 0 | 0 | 2 | 10 |
| Чеснок | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего в блюде | 265 | 151 | 308 | 3711 |
| Всего в 1 порции: | 66 | 38 | 77 | 928 |
| Всего в 100 граммах: | 7 | 4 | 8 | 98 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1995
- Дата: 19.12.2017
