Ароматное малиновое варенье рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Русская

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

178 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

43 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Малина 1 кг.

Сахар 1 кг.

Вода 500 мл.

Видео рецепт ароматное малиновое варенье

Ароматное малиновое варенье описание рецепта

Малиновое варенье - это поистенне ароматное и просто восхитительное лакомство русской кухни, которое имеет насыщенный и неповторимый вкус. В данном рецепте показан довольно простой вариант приготовления варенья из малины.

Проверить готовность малинового варенья можно очень просто - для этого нужно просто капнуть одну каплю варенья на любую поверхность: и если капля не растекается - наше варенье готово.

Ароматное малиновое варенье рецепт с фото по шагам

Первым делом берем кастрюлю и в ней перемешиваем сахар с горячей водой. У нас сахар должен полностью раствориться в воде и получиться сироп.

Теперь перебираем малину от мусора, хорошенько промываем и выкладываем ее в горячий сироп. Все хорошенько перемешиваем и оставляем сироп на 7-8 часов.

По истечению этого времени доводим нашу смесь до кипения и на сильном огне кипятим варенье 3-4 минуты. Незабываем снимать пену с варенья, после чего даем варенью остыть.

Ну вот и все друзья наше малиновое варенье готово - можем разливать его по стерилизованным банкам или же подавать сразу к столу - на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Малина	8	5	83	460
Сахар	0	0	998	3990
Вода	0	0	0	0
Всего в блюде	8	5	1081	4450
Всего в 1 порции:	1	1	180	742
Всего в 100 граммах:	0	0	43	178