Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Морковная икра на зиму рецепт с фото

Рейтинг: 4.25 / Голосов: 8
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

102 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

7 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт морковная икра на зиму

Морковная икра на зиму описание рецепта

Морковная икра - будет отличным дополнением к различным мясным и картофельным блюдам в зимние холода. Готовиться это блюдо просто и без лишних усилий, все ингрезиенты достыпные. Хранить икру нужно в темном, прохладном месте.

Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам

1Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, приступим. Первым делом подготовим продукты. Чистим морковь и пропускаем ее через мясорубку.
2Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
После чего так же через мясорубку пропускаем помидоры с чесноком и добавляем к моркови.
3Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Теперь добавим сахар, соль и растительное масло. После чего все хорошенько перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения и варим на небольшом огне 30-40 минут периодически помешивая.
4Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
За 10 минут до окончания варки добавляем уксус и все хорошо перемешиваем.
5Морковная икра на зиму рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Ну вот и все друзья наша морковная икра готова. Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Морковь13169350
Помидор10840
Растительное масло01000899
Сахар002496
Пищевая соль0000
Чеснок0000
Уксус 9%0002
Всего в блюде141011011387
Всего в 1 порции:21717231
Всего в 100 граммах:177102
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 1594
  • Дата: 10.07.2017

Морковная икра на зиму отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?