Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Апельсиновый джем рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

95 Ккал

Белки:

1 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

22 г.

Ингредиенты Количество порций 15

Видео рецепт апельсиновый джем

Апельсиновый джем описание рецепта

Апельсиновый джем - настоящее лакомство для сладкоежек, которое можно употреблять как на завтрак с тостами, так и просто с чаем. В составе апельсинового джема присутствует лимон, который придает ему свою кисленькую нотку. Джем получается ярким, вкусным и с замечательным апельсиновым ароматом.

Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам

1Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, приступим цитрусовые промываем и подготавливаем стерилизованные банки.
2Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Теперь с апельсина снимаем цедру, а саму мякоть режем кусочками. Пленку с мембраной и косточкой вынимаем и откладываем в сторону.
3Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Апельсиновую цедру режем соломкой.
4Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Два лимона вместе с цедрой режем маленькими кусочками. Мембраны и косточки откладываем.
5Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
В кастрюлю выкладываем апельсиновые кусочки с цедрой, а также кусочки лимона. Добавляем тертую цедру лимона с оставшихся трех лимонов и выжимаем лимонный сок. Добавляем воду и доводим до кипения, периодически помешивая. Варим в течение получаса.
6Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Косточки с мембранами выкладываем в марлю, завязываем и выкладываем в кастрюлю. По истечению 30 минут в кастрюлю добавляем сахар, перемешиваем и варим еще 10 минут до полного растворения сахара.
7Апельсиновый джем рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Апельсиновый джем готов. Подаем джем сразу или раскладываем по стерилизованным банкам и плотно закрываем крышками.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Апельсин143122540
Лимон7123255
Сахар006742693
Вода0000
Всего в блюде2148193488
Всего в 1 порции:1055233
Всего в 100 граммах:102295
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 105
  • Дата: 14.08.2017

Апельсиновый джем отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?