Варенье вишневое с косточками рецепт с фото
Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне
Кухня:
ДомашняяТип блюда:
КонсервированиеКалорийность:
212 КкалБелки:
0 г.Жиры:
0 г.Углеводы:
52 г.Ингредиенты Количество порций 8
Видео рецепт варенье вишневое с косточками
Варенье вишневое с косточками описание рецепта
Ароматное вишневое варенье - любимое многими лакомство, которое одинаково приходится по душе и взрослым, и детям. В данном рецепте варенье готовится с косточками, в связи с чем процесс заготовки быстрый и совсем нехлопотный.
Варенье вишневое с косточками рецепт с фото по шагам
Подготавливаем необходимые ингредиенты для варенья.
Вишни промываем тщательно и очищаем от хвостиков.
Выкладываем вишни в глубокую емкость (желательно эмалированную или медную). Засыпаем ягоды сахаром и оставляем примерно на 4-5 часов. Затем в середине делаем углубление и вливаем воду, чтобы ягоды не пригорели во время варки. Доводим вишни до кипения и варим 3-4 минуты. Снимаем пенку и остужаем около 5 часов. Затем опять доводим до кипения и варим 25-30 минут на среднем огне. Готовность варенья проверяем капанием на блюдце: если капля не растеклась - варенье готово.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|---|
| Вишня | 8 | 2 | 106 | 520 |
| Сахар | 0 | 0 | 998 | 3990 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Всего в блюде | 8 | 2 | 1104 | 4510 |
| Всего в 1 порции: | 1 | 0 | 138 | 564 |
| Всего в 100 граммах: | 0 | 0 | 52 | 212 |
Оставить отзыв
- Кулинарная книга: добавить
- Просмотров: 1545
- Дата: 27.05.2017
