Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Джем из крыжовника и киви рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

168 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

40 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Видео рецепт джем из крыжовника и киви

Джем из крыжовника и киви описание рецепта

Джемы — это одно из самых излюбленных лакомств, сладкоежек всех возрастов. Спелый крыжовник и киви прекрасно гармонируют между собой и образовывают нежное кисло-сладкое сочетание, будто соединяя все свои вкусовые качества и превращаясь в необычный экзотический фрукт. Легкая кислинка крыжовника и насыщенный вкус киви — это кулинарная находка для ценителей десертов. Полезнейший джем можно использовать как начинку для пирогов, есть вместе с блинчиками или же употреблять в готовом виде. Джем сохраняет вкусовые качества долгое время, поэтому его можно приготовить впрок, храня в холодильнике.

Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам

1Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак первым делом мы подготавливаем все необходимые для джема ингредиенты.
2Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее киви режем дольками и вместе с крыжовником пропускаем через мясорубку. Можно измельчить с помощью блендера.
3Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Сахар высыпаем в емкость и добавляем желирующую смесь. Все тщательно перемешиваем.
4Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Ягоды выкладываем в кастрюлю и добавляем к ним сахарную смесь. Все тщательно перемешиваем и доводим до кипения, не забывая периодически помешивать. Кипятим несколько минут.
5Джем из крыжовника и киви рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Получившийся джем разливаем по банкам. Можно подавать к столу сразу, а для длительного хранения закатываем банки и переворачиваем их на 5 минут вверх дном.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Крыжовник5164315
Киви2119113
Сахар004991995
Желирующая смесь0000
Всего в блюде725822423
Всего в 1 порции:1073303
Всего в 100 граммах:0040168
Автор рецепта
  • Рецептов: 524
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 77
  • Дата: 14.08.2017

Джем из крыжовника и киви отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?