Вареники творожные ленивые рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1

Оцените рецепт

Время

30 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

173 Ккал

Белки:

18 г.

Жиры:

5 г.

Углеводы:

13 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Творог 500 г.

Мука пшеничная 130 г.

Куриное яйцо 3 шт.

Пищевая соль по вкусу

Сахар по вкусу

Видео рецепт вареники творожные ленивые

Вареники творожные ленивые описание рецепта

Бабушкины вареники! Что может быть слаще воспоминаний детства. В стремительно бегущее время просто нет возможности побаловать себя и своих домочадцев основательными блюдами, приготовление которых длительно. А ведь так хочется внести немного домашнего тепла в быт. Идеально для тех, кто всегда не успевает. Ленивые вареники приготовить сможет даже ленивый. Несколько минут и самые настоящие вареники как у бабушки будут манить к столу своим ароматом. Вкус ленивых вареников совсем не отличается от классического вкуса настоящих самолепных их собратьев.

Вареники творожные ленивые рецепт с фото по шагам

Подготавливаем продукты для вареников.

Творог протираем через сито или пропускаем через чеснокодавку.

Творог выкладываем в глубокую миску и добавляем яйца.

Тщательно перемешиваем творожную массу.

Добавляем муку, а также сахар с солью по вкусу.

Вымешиваем тесто и скатываем колбаску.

Творожную олбаску прижимаем пальцами.

А затем нарезаем наискосок и выкладываем на поверхность, посыпанную мукой.

Выкладываем вареники в кипящую подсоленную воду и варим до готовности 5-7 минут, пока они не всплывут на поверхность.

Творожные ленивые вареники готовы. Подаем с топленым сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Творог	105	20	15	680
Мука пшеничная	14	2	91	434
Куриное яйцо	21	19	1	259
Всего в блюде	140	41	107	1373
Всего в 1 порции:	35	10	27	343
Всего в 100 граммах:	18	5	13	173