Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Жареный бифштекс рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
30 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

363 Ккал

Белки:

11 г.

Жиры:

33 г.

Углеводы:

6 г.

Ингредиенты Количество порций 4

Видео рецепт жареный бифштекс

Жареный бифштекс описание рецепта

Жареный бифштекс из говядины, представленный в данном рецепте - чудесно блюдо с совершенно новым вкусом. Его рецепт довольно прост, а сам бифштекс получается что надо: сочным, вкусным и нежным.

Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам

1Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Фарш перемешиваем с растопленным сливочным маслом (100 г), солью, перцем и мускатным орехом.
2Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Формируем из фарша плоские котлетки и обваливаем каждую в муке.
3Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Обжариваем с двух сторон на разогретом сливочном масле.
4Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Выкладываем на бумажное полотенце., чтобы удалить лишний жир.
5Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
В сковороду, где жарилось мясо, вливаем лимонный сок.
6Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 6 шага
Добавляем сливки. Перемешиваем и готовим до загустения.
7Жареный бифштекс рецепт с фото по шагам - фото 7 шага
Готовый бифштекс поливаем соусом и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Говяжий фарш7912501465
Масло сливочное112411122
Мука пшеничная6142200
Сливки1112115
Лимонный сок00112
Всего в блюде87261462914
Всего в 1 порции:226512729
Всего в 100 граммах:11336363
Автор рецепта
  • Рецептов: 808
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 98
  • Дата: 14.12.2018

Жареный бифштекс отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?