Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

97 Ккал

Белки:

13 г.

Жиры:

4 г.

Углеводы:

1 г.

Ингредиенты Количество порций 6

Видео рецепт рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба запечённая с помидорами и сыром описание рецепта

Запечь минтай с сыром и помидорами в духовке по этому рецепту можно как к праздничному поводу, так и в будние дни. Рыба, приготовленная таким способом, получается мягкой, нежной и очень вкусной. Для приготовления можно использовать целую тушку минтая, которую будет необходимо разделать на филе (кстати, хвост, голову и плавники можно заморозить для последующего приготовления рыбного бульона или ухи) или уже готовое филе минтая, что, конечно, существенно сократит время готовки.

Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам

1Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Первым делом подготавливаем продукты. Лук очищаем, нарезаем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
2Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Затем. Нарезаем рыбу небольшими кусочками, не забываем так же посолить и поперчить. И все это дело выкладываем в форму для запекания на лук.
3Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
4Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
5Рыба запечённая с помидорами и сыром рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Все - наше блюдо готово, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Рыба минтай11160504
Лук репчатый10631
Помидор10420
Сметана3203206
Чеснок0000
Твёрдый сыр18192249
Всего в блюде13445151010
Всего в 1 порции:2283168
Всего в 100 граммах:134197
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 530
  • Дата: 15.06.2017

Рыба запечённая с помидорами и сыром отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?