Присоединяйтесь к нам, с нами вкусно!

Варенье из шелковицы рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 1
Оцените рецепт
Время
60 мин
Сложность
Средне

Кухня:

Домашняя

Тип блюда:

Консервирование

Калорийность:

193 Ккал

Белки:

0 г.

Жиры:

0 г.

Углеводы:

48 г.

Ингредиенты Количество порций 20

Видео рецепт варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы описание рецепта

Шелковица (тутовое дерево) - чудесная, сочная, сладкая ягода, которая весьма хороша в любом виде. Шелковица по виду очень похожа на ежевику, но имеет совершенно другие полезные и вкусовые свойства. Плоды шелковицы пользуются большой популярностью в кулинарии, в частности в десертах, заготовках на зиму, а также она подходит для зготавливления алкогольной и безалкогольной продукции. Варенье из шелковицы в данном рецепте - имеет весьма приятную кислинку, потрясающий ароматный вкус и готовиться оно просто.

Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам

1Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам - фото 1 шага
Итак, первым делом мы берем шелковицу и хорошенько промываем, после чего даем ей обсохнуть.
2Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам - фото 2 шага
Далее добавляем заранее мелко порезанный лимон, после чего засыпаем ягоды сахаром, теперь даем ягодам постоять 2 часа, чтобы ягода пустила сок.
3Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам - фото 3 шага
Теперь ягоды ставим на огонь и варим на медленном огне 15 минут. После чего даем им остыть в течение 30 минут и снова отвариваем 15 минут.
4Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам - фото 4 шага
Теперь остужаем готовое варенье.
5Варенье из шелковицы рецепт с фото по шагам - фото 5 шага
Ну вот и все друзья - наше варенье из шелковицы готово, можем раскладывать по стерилизованным банкам и же сразу подавать к столу - это уже на ваш выбор.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

ПродуктыБелкиЖирыУглеводыкКал
Шелковица1402541008
Сахар0014975985
Лимон10551
Всего в блюде15017567044
Всего в 1 порции:1088352
Всего в 100 граммах:0048193
Автор рецепта
  • Рецептов: 692
  • Рейтинг: 6000
  • Комментариев: 1
  • Кулинарная книга: добавить
  • Просмотров: 473
  • Дата: 01.07.2017

Варенье из шелковицы отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

У вас есть новый и интересный рецепт?