Тыква, запеченная по-испански рецепт с фото

Рейтинг: 5 / Голосов: 2

Оцените рецепт

Время

60 мин

Сложность

Средне

Кухня:

Испанская

Тип блюда:

Вторые блюда

Калорийность:

54 Ккал

Белки:

2 г.

Жиры:

3 г.

Углеводы:

4 г.

Ингредиенты Количество порций 8

Тыква 1.5 кг.

Помидор 400 г.

Бекон 150 г.

Паприка сушеная по вкусу

Пищевая соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Тыква, запеченная по-испански описание рецепта

Тыква, запеченная с беконом по-испански - довольно интересное блюдо с оригинальным вкусом. Блюдо скорее напоминает запеканку, приготовить которую совсем несложно, а результат удивляет своим эффектным видом, волшебным ароматом и бесподобным вкусом.

Тыква, запеченная по-испански рецепт с фото по шагам

Готовим нужные ингредиенты. Тыкву очищаем от кожи и семян, и нарезаем небольшими кубиками. Можно на кухонном комбайне. Далее выкладываем тыкву в кипящую воду и варим в течение 10 минут. Бекон режем ломтиками.

Помидоры заливаем кипящей водой на минуту, а затем снимаем кожицу и крупно нарезаем.

Форму для запекания застилаем пергаментом, смазанным маслом. Выкладываем тыкву с помидорами. Солим, перчим и посыпаем паприкой.

На овощи кладем ломтики бекона. Отправляем блюдо в духовку на 25-30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

Достаем запеченную тыкву из духовки и раскладываем по тарелкам, подаем к столу.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукты	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Тыква	15	2	66	330
Помидор	2	1	17	80
Бекон	17	68	1	687
Всего в блюде	34	71	84	1097
Всего в 1 порции:	4	9	11	137
Всего в 100 граммах:	2	3	4	54